저희 집 냉동실에 자주 있는
냉동 돈까스는 곰곰 왕돈까스예요
옛날 신혼 초에는 남편 먹이려고
등심 사다가 고기망치로 두드려서
밀가루 계란 빵가루 입혀서 튀기고
소스도 따로 다 만들던 시절도 있었는데
어느 순간 그렇게 먹기 힘들어져서
냉동제품으로 갈아타고 이것저것 많이 사 먹어봤는데요
괜찮은 것도 있었지만 딱히 마음에 드는 게 없었는데
곰곰 왕돈까스는 가격 대비 크기도 정말 이름처럼 엄청 크고
소스도 모두가 다 알만한 옛날 돈까스 소스 맛이라서요
누구나 부담감 없이 간편하게 즐길 수 있는 돈까스인 거 같아요
현재 쿠팡에서 왕돈까스와 소스
2세트 11,700원에 판매하고 있어요
왕돈까스와 소스 3세트는 17,100원이에요
가격도 나름 괜찮은 거 같아요
필요한 걸로 골라서 구매하면 되겠죠?
먼저 겉포장...
냉동실에 있는 걸 바로 꺼냈어요. 소스도 같이 꺼낸모습
요렇게 하나 구워서 남편이랑 같이 나눠먹으면 딱 좋더라고요
먼저 넓은 팬에 기름을 넉넉하게 부어줍니다
기름 온도가 적당히 올라왔다 싶으면 돈까스를 넣어주세요
저는 따로 해동하지 않고 바로 넣었어요
잘 튀겨지고 있는 돈까스...
저는 기름을 푹 잠길정도로 많이 넣지는 않았어요
적당히 잠길 정도만 넣어도 잘 튀겨지니까요
기름에 넣은 돈까스가 적당히 튀겨졌다 싶으면
조심조심 뒤집어 줍니다
뒷면.. 약간 탄 것 같은 느낌적인 느낌;;;
뒷면도 다 익었으면 접시에 키친타올 깔고
잘라서 담아줍니다
썰면서 먹기가 귀찮아서;;
저희는 요렇게 먹어요^^
소스는 끓이면 좋겠지만
냄비를 또 꺼내기도 그렇고 해서
그릇에 먼저 담아서 전자레인지로 데워줬어요
중간에 좀 녹았나 확인하면서 데웠어요
소스까지 준비가 되면 끝이에요
돈까스 완성입니다~
남편님이 끓여준
김치찌개와 함께 먹었어요~
김치찌개는 저보다 잘 끓여서요
옛날 돈까스가 먹고 싶은 날 곰곰 왕돈까스 드셔보세요~
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